Den April eröffnen ...

... erst heute, denn von Mittwoch bis Sonntag fuhr ich mit Kilian nach Italien, zur Arbeit an einem neuen Text und zur Vinitaly. Ein Tag genügte uns für die Messe, Wein probieren kann stressig sein, also diesmal lieber weniger probiert, dafür in Ruhe.

Da wir den Chianti seit etlichen Jahren beobachten und schätzen, probierten wir einiges davon, aus den Jahren 99 bis 02, leider wird er immer teurer, dabei aber nicht zwangsläufig besser, sondern oft nur internationaler und dabei weniger unverwechselbar. Sehr gut immer noch Castello della Paneretta, Poggio Romita (Frimaio) und Isole e Olena, drei Weingüter von denen ich viele Jahrgänge kenne und die mich (außer bei Korkflaschen) nie enttäuschten. Gut fanden wir auch Volpaia, Carobbio und Castellare. Aus den Marken besuchten wir Fiorini, sehr gelungene Rotweine, die wir erst letztes Jahr vor Ort in Barchi entdeckten, die Weißweine kannten wir schon länger, und Cocci Grifoni, dessen Rosso Piceno Vigna Messieri uns überzeugt, ich wollte ihn probieren, weil ich einmal eine sehr gute ältere Flasche davon hatte. Von Ca'del Bosco probierten wir einen bewundernswerten Brut 1999; er gefiel uns diesmal besser als die Spumantes von Bellavista. Zum ersten Mal probierten wir bei Contadi Castaldi, dessen Spumantes und Weine sehr modern wirken, aber sehr interessant sind und uns ansprechen, weil sie mit Bewußtsein ihres Terroirs gemacht sind.

Am nächsten Tag nach Negrar und raufgefahren zum Altmeister Giuseppe Quintarelli, dessen Weine immer noch sensationell gut sind, was man aber vom Preis leider schon lange nicht mehr behaupten kann. So gerne ich seinen Amarone einlagern würde, ich lies ihn dort. Von seinem Primofiore 2001, einem cabernetbetonten Wein, der wirkte wie ein guter Cru Bourgeois, nahm ich ein paar Flaschen, hier ist der Preis noch angemessen - die Kritiker haben ihn wohl noch nicht entdeckt und bepunktet. So weit der Wein.

Dann nach Soave, Vicenza, Venedig. Und wir sind gut vorangekommen mit dem neuen Vogel & Fitzpatrick - über den hier noch nichts verraten wird.

NV am 06.04.2004 um 19:12